Malzemeler:

2 adet rendelenmis kabak (tel suzgecte biraz bekletin veya elinizle suyunu iyice sıkın)

3-4 dal yeşil soğan
1 yumurta
Maydanoz, dereotu
2 yemek kasigi zeytinyag

1 çay fincanı un

Karabiber
1 çay bardağı beyaz peynir
1 çay k. kabartma tozu

Hazirlanisi: 
Rendelediginiz kabaklari bir kaseye alin. Uzerine ince ince dogranmis yesil sogan, yumurta,kiyilmis maydanoz,un, dereotu, karabiber, ufalanmis beyaz peyniri koyup elinizle karistirin. 2 yemek kasigi zeytinyagi ekleyin yagli kagit serili firin tepsisisne yuvarlayip dizin.

Onceden isitilmis 180 derece firinda 35-40 dakika kizarana kadar pisirin.