Çikolataya Batırılmış Kurabiyeler

Standard

Sade, basit, sıradan bir kurabiye hamuru tarifi. Onu şekilli kalıplarınızla kesin, pişirin, eritilmiş çikolata ve dekor şekerleri ile süsleyin. Yaratın, çeşitlendirin, daha ne diyeyim🙂
 
İster sevdiklerinize götürün, ister çocuklarınıza yedirin, isterseniz güzel bir kahve yapıp yanında keyifle yiyin. Afiyet olsun. 
 
unnamed (5)
 
Malzemeler: 
1 ölçü pudra şekeri
2 ölçü oda sıcaklığında margarin (yağ oranı minimum %77 olsun)
3 ölçü un
1 adet büyük yumurta
2-3 damla vanilya aroması
1 çay kaşığı karbonat
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
 
Süslemek için:
 
Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
Renkli şekerler
 
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi  düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Streç filme sarıp, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
 
Fırınınızı 175 derecede ısıtın.
Hamuru buzdolabından çıkarın, unladığınız mutfak tezgahında 1,5 cm kalınlığında merdane ile açın.
Kurabiye kalıplarınızla kesin  ve pişirme kağıdı serilmiş tepside yaklaşık 15 dakika pişirin. (Eğer 1 tepsiden fazla pişiriyorsanız, fırın fazla ısınacak ve diğer tepsilerin pişme süresi azalacaktır. Dikkat edin, kurabiyeleriniz yanmasın)
Pişen kurabiyelerinizi ızgara tel üzerinde soğutun. 
Soğuyan kurabiyeleri eritilmiş çikolataya batırın. Üzerine dekor şekerlerinden serpin.
 
Afiyet olsun.
 

One response »

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s