Fındıklı Kurabiye

Standard


Bu seferki kurabiye tarifimiz yağsız ve unsuz.. Bol fındıklısından. Acıbadem kurabiyesi kıvamında. Çok pratik ve tadı da çok güzel oluyor. Tarif için Nursen Teyzem’e çok teşekkür ederim. Bloguma katkıda bulunmak isteyenleri zevkle kabul ediyoruz efendim🙂
SONY DSC
 
Malzemeler:
600 gr fındık (robotta un kıvamında çekilmiş) + kurabiyeleri süslemek için 25 -30 adet fındık
3 yumurtanın akı
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
 
Hazırlanışı:
Yumurta aklarını tuz ve şeker ile çırparak kar haline getirin. Bu karışımdan 1 çorba kaşığı ayrın.
Çırpma kabının içine kabartma tozu ve un halindeki fındığı ilave edin. Karıştırın.
Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın. Ortalarına parmağınızın ucu ile bastırın. Bu çukurcuklara önceden ayrılan aktan ilave edin ve bütün birer fındık koyun.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s