Daily Archives: 11 Aralık 2012

Ev Yapımı Bloody Mary

Standard
bloodymary 
Aslında verdiğim bu tarifi alkolsüz yapıp sık sık içmenizi tavsiye ederim. Hem çok sağlıklı bir içecek, hem bu soğuk havalarda bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı hem de olağanüstü lezzetli. Hazırlaması da bir o kadar kolay. Afiyet olsun.
 
 
Malzemeler:
– 6 adet orta boy domates
– 2 adet kereviz sapı (Dekor için yaprakları üzerinde olan saplardan ayırmayı unutmayın)
– Tuz, karabiber
– 1 limonun suyu
– 1 tatlı kaşığı Tabasco
– 50 ml su veya votka
 
 
Hazırlanışı:
Domateslerin kabuğunu soyun ve kereviz sapları ile birlikte doğrayın.
Tüm malzemelerle birikte blendıra atıp iyice parçalayın.
İnce telli bir süzgeç yardımıyla süzün.
Kıvamını kendinize göre ayarlayıp servis edin.