Keçi Peynirli Lavaş

Standard

Malzemeler:

  • 600 gr keçi peyniri
  • Yarım su bardağı kuru incir (küçük küçük doğranmış)
  • 3-4 adet taze  soğan (doğranmış)
  • Yarım su bardağı ceviz içi (dövülmüş)
  • 4 adet lavaş
  • Marul yaprakları
Hazırlanması:
  • Peyniri çatalla ezin. İnciri, cevizi, soğanı peynirle karıştırın.
  • Lavaşı nemli bir mutfak havlusu üzerine serin (kurumaması için) Hazırladığınız peynirli iç harcı lavaşın her tarafına sürün.
  • Elinizle bastırarak iyice düzeltin. Lavaşı dikdörtgen şeklinde kesin. Marul yapraklarını üzerine koyun ve lavaşı sıkıca sarın.
  • Sardığınız lavaşı streçleyin ve buzdolabına kaldırın. Aynı işlemleri diğer lavaşlar için de yapın.
  • Buzdolabında en az iki saat (ya da 1 gece) bekletin.Beklettikten sonra lavaşları dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
     
     

One response »

  1. Geri bildirim: “Let’s Celebrate Life” Party Lezzetleri « MerBakery

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s