Artık güzel yaz meyveleri çıktı. Tatlı yapmak için o kadar uğraşmamıza gerek kalmayacak. Basit bir sütlü tatlı üstüne, mis gibi kokan çilekleri dizerek afiyetle yiyebiliriz. Görsel olarak da gayet tamin edici oluyor. Kavun, karpuz, çilek, kayısı, kiraz… Bunlar zaten kendiliğinden tatlı 🙂
Malzemeler:
– 1 lt süt
– 1 yemek kaşığı sakız reçeli
-1 su bardağından biraz eksik toz şeker (reçel koymazsanız 1 su bardağı)
– 5 yemek kaşığı mısır nişastası
– 1 paket vanilya
– Çilek
Hazırlanışı:
Sütü kaynatın. Şekeri ilave edin ve bir taşım daha kaynatın. Nişasta ve vanilyayı kaynayan sütten bir kepçe üstüne dökerek iyice eritin ve sütü karışıma ilave edin. Muhallebi koyulaşıp göz göz olunca altını kapatın. İlk sıcaklığı çıkınca mikserle çırpıp kaselere bölün. Üzerine dilimlenmiş çilekleri dizin. Afiyet olsun.
MerBakery 
Ellerinize sağlık, çok güzel gözüküyorlar. Özellikle de çiçeklerinizin rengine ve tazeliğine bayıldık.